Sukabumi Lawan Stunting dengan Resep Lokal, Ini Rahasianya

Sorajabar.com - Kabupaten Sukabumi menunjukkan langkah proaktif dalam upaya pencegahan Stunting dan peningkatan gizi masyarakat. Jauh sebelum program Makan Bergizi Gratis (MBG) pemerintah pusat digulirkan, Dinas Kesehatan (Dinkes) setempat telah memiliki inisiatif serupa yang disebut Pemberian Makanan Tambahan (PMT) lokal. Program ini diklaim lebih spesifik, terukur, dan berbasis komunitas, menjadi contoh nyata bagaimana daerah dapat berinovasi dalam mengatasi tantangan kesehatan.

Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Sukabumi, Masykur Alawi, menegaskan bahwa semangat intervensi gizi di Sukabumi sudah lama sejalan dengan visi MBG nasional. "Di kita sebenarnya di kesehatan itu sudah punya program pemberian makanan tambahan lokal. Itu persis dengan MBG," ungkap Masykur, menyoroti kemiripan tujuan dengan pendekatan yang lebih mendalam.

Pendekatan Inovatif: Data-Driven dan Tepat Sasaran

Berbeda dengan distribusi makanan massal yang mungkin kurang fokus, Dinkes Sukabumi mengadopsi pendekatan berbasis data saintifik untuk menentukan target penerima manfaat. Proses pendataan dilakukan secara cermat dan mendetail, mulai dari tingkat akar rumput di desa hingga ke Puskesmas. Hal ini memastikan bahwa setiap individu yang menerima bantuan teridentifikasi secara 'by name by address' dan memang termasuk dalam kategori yang paling membutuhkan.

Intervensi nutrisi ini secara khusus diarahkan pada kelompok yang paling rentan, antara lain:

• Ibu hamil: Prioritas diberikan kepada ibu hamil yang memiliki risiko Kekurangan Energi Kronis (KEK) atau anemia, kondisi yang dapat berdampak serius pada kesehatan ibu dan perkembangan janin.
• Bayi dan Balita: Bantuan juga difokuskan untuk bayi yang mengalami masalah pertumbuhan, seperti berat badan kurang atau pertumbuhan yang stagnan dalam periode waktu tertentu, indikator awal potensi stunting.

Fokus yang tajam ini memungkinkan sumber daya dialokasikan secara efisien dan memberikan dampak maksimal pada kelompok yang benar-benar membutuhkan dukungan gizi.

Dapur Gizi Posyandu: Kekuatan Komunitas Lokal

Salah satu aspek paling menarik dari program PMT lokal Sukabumi adalah model pelaksanaannya. Alih-alih mengandalkan produk kemasan siap saji, program ini memberdayakan masyarakat di tingkat desa melalui konsep 'dapur gizi' yang diorganisir di Posyandu. Makanan diolah langsung dari bahan pangan lokal yang tersedia di wilayah tersebut, menjamin kesegaran dan ketersediaan nutrisi optimal.

"Pengelolaannya itu di Posyandu. Jadi dimasak di Posyandu dan langsung diberikan ke sasaran-sasaran tersebut," jelas Masykur. Model ini tidak hanya memastikan asupan nutrisi terserap dengan baik, tetapi juga memiliki beberapa keuntungan lain:

• Pemanfaatan Bahan Lokal: Mendorong ekonomi lokal dan memastikan makanan yang disajikan sesuai dengan kebiasaan dan preferensi masyarakat setempat.
• Keterlibatan Masyarakat: Menghidupkan kembali semangat gotong royong dan kepedulian antarwarga melalui peran aktif kader Posyandu dan ibu-ibu di desa.
• Edukasi Gizi: Secara tidak langsung, proses memasak dan distribusi di Posyandu juga menjadi sarana edukasi bagi keluarga tentang pentingnya gizi seimbang dan cara mengolah makanan sehat.

Harapan Sinergi untuk Gizi Nasional

Masykur Alawi sangat berharap bahwa skema MBG nasional di masa depan dapat berkolaborasi dan bersinergi dengan sistem PMT lokal yang sudah terstruktur di Sukabumi. "Mudah-mudahan program MBG bisa bersinergi dengan program kami ini, karena sasarannya memang hampir sama," pungkasnya. Kolaborasi semacam ini berpotensi menciptakan dampak yang lebih luas dan berkelanjutan dalam upaya nasional memerangi stunting.

Program PMT lokal di Sukabumi menjadi bukti bahwa dengan pendekatan yang tepat, didukung data akurat, dan pemberdayaan komunitas, masalah gizi dan stunting dapat ditangani secara efektif. Ini adalah model yang patut dicontoh dan diharapkan dapat menginspirasi daerah lain di Jawa Barat dan Indonesia.

Ikuti terus Berita terbaru Jawa Barat hanya di Sorajabar.com